昨日のお夕食

ちょっと薄めのチキンライス

高野豆腐のにもの

野菜炒め

揚げもの

由菜はあまり食べないから、チキンライスは半分も食べなかった(笑)

見栄えの為に、盛り付けた感じ

高野豆腐は、水で戻した高野豆腐に、片栗粉をまぶして、少し色が付くくらいに少し多めの油で焼くと、煮た時に油揚げみたいに膨らんで、柔らかくなり味がしみて美味しいんですょ(笑)

んー

かなりボリューミーな、お夕食ですね

主人は、良く食べてくれるので作りがいがありますね

残ったら、ちょっと味を変えて、お弁当に入れたりもします

昨日の由菜家の、お食事でしたぁ～(笑)

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